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黒ニンニク黒にんにく

黒にんにくってなんだろう。ニンニク好きとしてはとても気になる代物だ。黒にんにく専門店なるものがあるらしい。早速黒にんにくとは何かを調べてみたぞ。

黒にんにく専門店は「にんにく三四郎」というネーミングがあった。このにんにく三四郎さんによると、黒にんにくとは、生のニンニクを長時間熟成発酵させたもので、

普通のにんにくとは違いほんのり甘くて口当たりが良いとのことだ。さらにレーズンやプルーンのような味わいが楽しめるという。あのニンニク特有の臭いもほとんど気にならないとのことですよ。

滅茶苦茶いいじゃないですか。このニンニクで餃子とか作ったらかなりマイルドな餃子が作れそう。しかも口臭をあまり気にすることが無くなるかも。

あとこの黒ニンニクからは、とてもパワーを貰えるらしい。で、黒ニンニクとは本当に黒いのか?サイトの画像を見てみたんだけれど、本当に黒いです!真っ黒黒です!

まるで炭のように黒い。さすが黒ニンニクと呼ばれているだけはアリます。これは是非一度試してみたいですね。黒ニンニクに興味が出てきた人は是非チェックしてみて下さい!

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