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グルメになりたいなあ

グルメってよくよく考えると不思議な言葉ですよね。食通、美食家という意味ですが、ある種の舌が肥えた人っていうか、贅沢してる人みたいな意味にもとられかねない気がしてしまいます。

まぁそれはそれで良いんですけどね。皆さんはグルメでしょうか。僕は正直・・・グルメにはほど遠いところにいる人間かも・・・。普段からあまり良いモノ食べてないし、

味の違いがはっきりと分かる舌も持ってない気がする・・・そこそこ美味くてボリュームさえあればな食生活を送っているのでグルメにはほど遠いですよね・・・。そう考えると、グルメになって

味の違う男になりたい気もしてきたなぁ。やはりグルメになるには様々な料理を食べ、味の違いが分かるようにならなければならないでしょうね。グルメになるには努力と根気とお金が必要かなんですね。

食べ歩きしなきゃならない。予約が必要なレストランに足を運ぶ必要もあるだろう。ミシュランガイドも買わないといけないだろう。信じられないぐらい高い料理にも挑戦しないといけないんだろうなあ。

これはなかなか険しいね、グルメへの道って。なんとか手軽にグルメになる方法はないモノか・・・。料理学校や料理教室になると言うのもありかな。学びながら食通になれるかもしれない。

おまけに調理師免許もとれたりして。そういや野菜のソムリエなんてのも今はいるみたいですね。そういう人もある意味グルメっていう枠組みに入るのかな(^_^)

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