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薬膳料理へのイメージ

歳をとってくると、食べるものに気を使うことが多くなる。油物の多いオカズは、体に悪そうだなあとか、野菜が少ないと健康に差し支えそうだとか・・・まぁそうは言ってもおいそうな物にはカロリーなどを気にせずがっついてしまう習性はなかなか治らないのですけども。

そんな中注目される薬膳料理。薬膳料理ってその名が示すとおり、滅茶苦茶健康に良さそうなイメージがあります。実際食べたことがないのだけれど、僕が想像する薬膳ってやつは病院の味気ない食事に、薬になりそうな食材が入っていて、見た目も味も質素で味気なく苦いみたいな・・・

そんなイメージが薬膳にあるのですが実際はどうなのでしょうか。というワケで、まず薬膳料理とは何かを調べてみたんだけど、薬膳料理とは東洋医学や漢方の考えをもとに、身体の機能に働きかけて体調を整える、中国生まれの漢方料理という説明だ。

なるほど。やはり漢方・薬草などの食材も入ってるワケか。やっぱり苦そうなイメージがある。いや別にピーマンは苦くても美味しいし、美味しければいいんだけどね。で、日本で初めて薬膳コースのある料理学校を開校したようで、そこの先生が考案した「日本型薬膳=和漢膳」というものがある。

その画像を見てみたんだけど、これが結構というかかなり美味しそうなんだよね。全然苦そうじゃないし。むしろカラフルで美味しそうなので子供さんからも高い評価を受けそうな感じ。マジで食べてみたいぞこの薬膳料理(^_^)

薬膳料理

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コメント


お姉たまのオ*ンコ気持ちよすぎだよぉぉぉ!!!!
まじ10回くらい発射したんじゃないか?(笑)オ*ンコから凄い量のザーメソあふれてたぞwww
http://yes.chibatetsuya.com/4anl3z7/
てか俺がイきまくったのが喜んでもらえたみたいで、報酬8万も貰えちゃったゼ(* ̄ー ̄)v

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