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ブナピーのレシピだぞ

ブナピーとは、ぶなしめじを品種改良したホクトオリジナルのきのこ。そのヘルシーで低カロリーなブナピーの魅力がふんだんに掲載されているブナピーレシピコンテスト2009サイトを閲覧してみました。ここにはブナピーを使った様々なレシピが紹介されています。

コンテストを勝ち抜き見事受賞したレシピばかりなのでどれも美味しそうで作ってみたいレシピばかりです。この中で大事な人に思いやりをもって作ってあげたいと思ったレシピは、準グランプリを獲得したブナピーのまんまるシュウマイです。

お肉控えめ野菜たっぷりってとこに惹かれました。見た目も個性的ですごく美味しそうだし、大事な人へおもてなしするメニューとして最適だと思いました。ディナーのメインディッシュとして出すのも良いかもしれませんが

この夏という季節、花火を見ながらお酒の肴として振る舞うのも良いかもしれません。そんなシチュエーションならお互いの愛情が深まること間違いなし!んな感じにオールマイティに活躍できる柔軟さがこのブナピーのまんまるシュウマイにはありますね〜

調理時間も30分と手頃な感じだ。さて7月10日はブナピーの日らしい。皆さんもブナピーを使っておもいやりレシピに挑戦してみてはどうでしょうか。ブナピーレシピコンテスト2009をチェックしてみてねん(^o^)ノシ


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